2026年3月30日，以“顾客主义”为主题的第四届中国餐饮BOSS大会在上海国家会展中心隆重举行。 在这场被誉为“开年首场餐饮盛会”的行业峰会上，悸动仙草糖水凭借独创的“糖水+茶饮”双品类模式，从众多优秀品牌中脱颖而出，荣膺“年度原创力品牌奖” 。 本次大会由上海博华国际展览有限公司与职业餐饮网联合主办，汇聚了餐饮行业众多头部品牌创始人及行业领袖。大会聚焦“增长破局”、“高效模型”、“区域扎根”等热点话题，旨在探寻存量竞争时代下，企业如何通过回归“顾客主义”来重塑品牌增长路径 。在这样一场强调创新与实效的行业盛典中，悸动仙草糖水获奖，不仅是对其品牌创新能力的权威认可，更彰显了其在糖水赛道上的领跑者地位。 原创模式，定义行业新赛道 在2025年品牌战略升级中，悸动敏锐洞察到Z世代消费者对健康、养生的需求，创造性打磨出 “糖水+茶饮”的双品类模型，将传统的碗装糖水进行年轻化、便捷化改造 。这一模式打破了茶饮与甜品之间的壁垒，不仅拓宽了消费场景，更通过“料足、养生、饱腹”的独特价值，在传统糖水铺与高端甜品店之间开辟出极具潜力的市场空间 。 品牌深耕，价值驱动增长 作为杯装烧仙草的品类开创者，悸动已深耕行业十九载。面对2026年预计突破2200亿元的糖水市场规模，悸动凭借强大的供应链壁垒——自建福建武平千亩仙草种植基地与中央厨房标准化体系，以及“让甜，更自然”的品牌理念，实现了从产品到品牌的全面升级 。 截至2026年3月，悸动全球累计签约门店数已突破3000家。其中，升级后的仙草糖水专门店展现出惊人的爆发力，上海单店月营业额最高突破70万元，门店业绩环比增长高达200%，验证了其原创模式的强大生命力 。 向新而行，引领糖水新时代 在第四届中国餐饮BOSS大会的舞台上，悸动仙草糖水不仅收获了奖杯，更向行业展示了“顾客主义”的最佳实践——唯有回归产品本质，洞察顾客需求，以原创力驱动创新，才能在激烈的市场竞争中突围。 未来，悸动将继续深化“糖水+茶饮”的品类优势，加速全球化布局，将源自东方的仙草糖水文化带向世界，持续书写“让甜，更自然”的品牌新篇章 。
