00后创业开店,勇气与业绩一样亮眼,单日最高20000+

发布时间:2023-04-18 00:00:00


还没毕业就签下悸动烧仙草门店,去年门店五一期间日营业额在9000-10000元,迄今为止,门店单日营业额最高20000元。

 

是什么给了这个初出茅庐、自称“当了老板还是张同学”的00后创业选手加入悸动烧仙草的勇气与业绩亮眼的实力?

 

一、年轻人喜欢的悸动烧仙草是初次创业的更优解

 

营销是品牌攻城拔寨绕不开的核心动作,悸动烧仙草在线上线下各渠道也花了大气力,希望在强化消费者品牌感知的同时为门店持续引流。

 

 

张同学和悸动烧仙草的第一次相遇就在地铁里,悸动烧仙草健康多料的产品在拥挤人流中霎时戳中了这位有着茶饮创业梦的“奶茶控”的心。

 

 

“我记得是去年2月份,在1号线地铁内看到了悸动烧仙草广告。”张同学说。刚下地铁,张同学就在附近门店下单了一杯悸动烧仙草,"健康多料颜值还高,喝着没有那种添加的味道!”

 

被悸动烧仙草口味圈粉,又服气于悸动烧仙草别具一格的新国风形象设计对自己这类年轻群体的吸引力,张同学想加盟悸动烧仙草的心开始蠢蠢欲动。

 

 

多番考虑后,张同学决定,既然有了心仪的好项目,那就无需再等!

 

把开店打算和父母一说,没想到父母当下就同意了。

 

“可能是看到我想创业的心比较坚定,他们对我的选择也比较认可。”就这样,张同学顺利拿到了创业资金。

 

二、0经验创业新手也能轻松开好店

 

头次开店,选址是大事。看出张同学的纠结,悸动烧仙草开发选址部门提供了多个参考区域,并建议张同学可以把眼光投向比较有潜力的区域商圈。

 

在选址部门陪同下,张同学到实地走访,一番考察下来,很快确定了位置。

 

 

2022年4月22号,张同学的首家门店风风火火开起来了,但即便在学校和书本上学了不少门店管理相关知识,实操和理论还是有很大出入,刚出社会没有过其他行业的工作经验,完全就是一个新手小白,要怎么管好一家店?

 

 

张同学的答案是借力。张同学经常找督导学习讨论管理好门店的方法。

 

 

考虑到悸动烧仙草可堂食、外卖、自提的灵活消费方式,和督导多次深入沟通后,张同学将门店经营重心放在外卖,以此来帮助门店增加消费客群。

 

 

“店铺面积不大,加上周围小区多,做自提和外卖就比较讨巧。” 张同学分享道。

 

三、没有运营经验总部来帮扶

 

悸动烧仙草最不缺的就是对加盟商门店管理的输出指导,张同学一展在大学里的好学心态,经常参加悸动烧仙草举办的线下线上运营学习会、和其他加盟商互相切磋、和督导保持及时顺畅的沟通探讨...

 

 

一番暴风输入下,张同学也从刚开始的无从下手慢慢有了自己的一套运营方法。在他看来,外卖不是一方生意,需要商家、平台、用户、和外卖骑手等多方互动。

 

在张同学不懈努力和悸动烧仙草运营团队协助下,门店日销实现了翻倍增长,从一开始的几十单,快速攀升到几百单。而对出杯品质与售后的严格要求,也让门店外卖复购率得到极大提升!

 

当然日常管理中也会遇到棘手问题,但张同学觉得,只要用心经营、用心服务,把细节做到位,难题也会迎刃而解。

 

四、在出社会的时候遇到了对的品牌

 

开店半年多,经历了一系列门店管理的琐碎后,对创业的看法是否一如往初?

 

直白抛出这个话题,张同学笑了笑,“不用成天坐班打卡对我来说很放松,不过需要自己去从头到尾管好一家店,比之前想的要累,但也更自由些。”

 

能自由去做自己想做的事,而且做出了成绩,张同学直言很幸运。“加盟悸动烧仙草还是很有成就感的,而且更重要的是现在用的是自己赚的钱,和拿家里的不一样。”

 

回看自己的悸动烧仙草创业路,张同学直言,“正是在我出社会这个最需要的时刻,遇到了对我来说最好的品牌。不仅是说悸动烧仙草作为一个连锁加盟品牌有的实力,还包括给加盟商的信心。像去年做仙草节活动,总部出钱补贴我们门店,能看出的确是实实在在给我们加盟商指导帮助,让我们也有了更多信心。”

 


这份对悸动烧仙草的信任也指引着张同学下一步的计划。

 

“已经在我老家镇江瞄准了一个好位置,准备开下第二家店!”张同学笑意不断。

 

想干就干,也许正是这份强烈信念感和蓬勃朝气,帮助他在创业路上走得更坚定!

 



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